POSNA SALATA SA KIKIRIKIJEM
Danas za poslednji dan Gospojinskog poste ove godine, donosimo recept za osvežavajuću, pikantnu i brzu salatu.
Pozrebni sastojci za salatu:
150-200 gr pečenog, slanog kikirikija
7 pečenih paprika roga ( oljuštenih)
1 struk debelog prziluka (isključivo beli deo koristiti)
1-2 tunjevine (Rio Mare)
3 čena belog luka
300 gr posnog majoneza
Začini: sol, biber, origano
Priprema:
Iseckati kikiriki na krupnuje kockice (ručno ili u secku), dobro isitniti praziluk i beli luk, a oljuštenu papriku iseći na tanke komade. Sve staviti u istu posudu, pa dodati tunjevinu, majonez i začine. Na kraju sve dobro izmešati i ostaviti u frižider. Salata treba stalno da stoji u frižideru, ali se može odmah služiti čim se napravi.
Prijatno!
Izvor: brif.rs