Heroji našeg vremena 2021 – Kikindski povrtar uzgaja retke vrste povrća sa svih kontinenata

0

Zoran Milić, penzioner iz Kikinde, duže od 15 godina uzgaja retke vrste povrća sa svih kontinenata. U njegovom domaćinstvu nalazi se desetak vrlo retkih sorti povrća poput ljubičastog patlidžana, tikve momordike, meksičkih ili krastavaca sa Antila, kao i paradajza iz Južne Amerike.

Kikinđanin, Zoran Milić, penzioner, posvetio je svoj život proizvodnji vrlo retkog povrća na našem području. Tako se u njegovom domaćinstvu nalazi desetak retkih sorti kao što su ljubičasti patlidžan, biljno jaje, ruski beli patlidžan, tikva momordika, koja je biljni insulin, potom kopriva, meskički i krastavci sa Antila, kao i nekoliko retkih sorti paradajza iz Južne Amerike i ljubičasta boranija.

”Tri godine sam jurio da pronađem seme kako bih ga nabavio i posle toga sam započeo gajenje povrtarskih biljaka koje nisu na našem tržištu ni prepoznate, ali ni u upotrebi. Tako sam gajio mnogo povrća koje kada bih ga iznosio na pijacu svi su se pitali o čemu se radi”, kaže Milić.

Kikindski povrtar planira da proširi svoju proizvodnju, sada ima novu parcelu, a pre sadnje na većim površinama, obavezno testira seme. S obzirom na to da je težak invalid, pored proizvodnje, Miliću takođe povrće služi za ličnu konzumaciju.

”Ljubav prema biljkama se jako brzo razvila, zahtevaju puno pažnje, nežnosti i ljubavi, ja ništa ne prskam, koristim sodu bikarbonu za patogene, koristim korpivu za vaši koje napadaju biljke i obilazim ih svakog dana”, dodaje Milić.

Proizvodi se plasiraju na kikindskoj zelenoj pijaci i predstavljaju veoma traženu robu. Takođe, na Novosadskom sajmu osvojio je zlatnu medalju za kvalitet 2010. godine.

”Mnogo proizvoda postoji koji se ne nalaze na tržištu naše zemlje. Kada su bili Dani ludaje, bili su gosti iz Crne Gore, pa su se čudili kako to da ne postoji u niihovoj zemlji jer su u blizini Italije. Ljubav, samo pažnja i vreme, a ja ga imam na pretek”, smatra Milić.

https:// youtu.be/uu9qRsba1ws

Izvor: brif

Pravila komentarisanja:

Portal Brif.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Komentari koji sadrže psovke, vređanje, pretnje, nepristojan govor, rasnu i nacionalnu mržnju kao i netoleranciju bilo koje vrste neće biti objavljeni.

Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove portala Brif.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.