ZVUČI NEMOGUĆE: Kako napraviti zdravu picu?

0
izvor: pixabay.com

ZVUČI NEMOGUĆE: Kako napraviti zdravu picu?

Malo je ljudi koji ne vole picu, ali zbog njenih „loših“ sastojaka sve je više ljudi koji je izbegavaju. Mi Vam donosimo recept za zdraviju verziju pice!

Testo pice:

  • 2 šolje integralnog brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 šolje belog brašna
  • 1/3 šolje mlake vode
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice soli

Prvo pomešajte kvasac i vodu i ostavite da odstoji 5 minuta, pa posle toga dodajite ostalo i kad se sve sjediini ostavite da odstoji još 5 minuta

Picu prekrijte zdravim namirnicama:

Maslinovo ulje : Umesto suncokretovim uljem picu premažite devičanskim maslionovim uljem, po mogućnosti hladno ćeđenim

Pradajz ispasirajte i dodajte malu kasicicu origana i malu kasicicu mlevenog susenog bosiljka. i premažite testo

Sir: Biljni ili sa jako malim procentom masnoće i sir stavljajte u znatno manjoj količini nego što ste navikli, dovoljno je jedna puna šaka kojim ćete prekriti picu

Povrće: Na picu možete staviti omiljene povrćke po želji, mi vam preporučujemo sledece: 2-3 koluta luka, šampinjoni (ne iz tegle) , kukuruz šećerac (predhodno malo obaren) šeri paradajz, paprika na sitne komadiće i  malo rukole.

SAVET: Testo prvo ispecite 5 minuta u rerni na 220 stepeni u zagrejanoj rerni, pa ga izvadite , dodajte sve preporučene sastojke i vratite da se peče još 10-15 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Picu isecite, sačekajte da se malo ohladi i uživajte! Prijatno!

 

izvor: Brif

Pravila komentarisanja:

Portal Brif.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Komentari koji sadrže psovke, vređanje, pretnje, nepristojan govor, rasnu i nacionalnu mržnju kao i netoleranciju bilo koje vrste neće biti objavljeni.

Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove portala Brif.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.